2017/04/18

[Salon des Vins]Les exposants se dévoilent peu à peu...


Le domaine Richeaume sera là le 10 juin!



Le 10 juin, nous accueillerons le Domaine Richeaume. Il se situe à Puyloubier, au pied de la montagne Sainte-Victoire. Il a été fondé par Henning Hoesch en 1972. Dès le départ, pour lui, "agriculture biologique" et "produit de très haute qualité" ne sont pas en contradiction, mais sont une condition l'un pour l'autre. Un visionnaire assez solitaire dans ces années là!
Richeaume a choisi comme symbole un cercle. Il représente l'essence même de leur philosophie : l'autonomie et la durabilité grâce à la nature et à l'économie des ressources. La famille Hoesch oeuvre toujours aujourd'hui et suit le fil conducteur de Henning. Julia sera avec nous pour vous faire goûter cette expression réussie du terroir provençal.
La cuvée "Tradition" est un assemblage traditionnel de Provence avec une pointe de Cabernet Sauvignon. C'est une cuvée aux arômes de garrigue qui accompagne magnifiquement agneau, mouton, tajine...
La cuvée "Columelle" est un très bel assemblage de syrah, cabernet sauvignon et merlot. C'est un vin fin, élégant, tout en équilibre.
Vous pourrez également déguster les autres cuvées du domaine : mono-cépages, blanc et bien sûr rosé!
Puissance et élégance signent les vins de ce domaine. Un très beau voyage en perspective, à ne pas rater!!


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