Jérôme revient mettre un coup de pied à la Lune
Le Mas de Casalas est un petit domaine (2,5 hectares) situé à Mondragon dans le Vaucluse.Jérôme et Isabelle y cultivent des vieux carignans, des grenaches et des cinsaults. Jérôme est plein de passion, de convictions, d'engagements. Il a fait le choix du vin biodynamique, du vin nature. Il travaille au fil des saisons en respectant les rythmes naturels de la vigne et de la terre.
Le 10 juin, il revient avec ses cuvées mythiques:
Le "Coup de pied à la Lune", puissant et plaisant avec des arômes de fruits, d'épices, de cuir, de tabac...
Le "Ma Réveuse" passé en barrique, puissant, racé, superbe!
Mais il aura ausssi quelques belles nouveautés, les bien nommées "Coup de pieds aux fesses" et "Pirouette". Une très belle rencontre et une très belle dégustation vous attendent donc.
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