2017/05/22

[Salon des Vins]Les exposants se dévoilent peu à peu




Le Domaine des Huards sera à rieumes le 10 juin



A deux pas du château de notre ami Haddock, à Cour-Cheverny, Evelyne et Michel Gendrier cultivent leurs vignes et leurs vins avec passion. Dans un chai ultra moderne l'inox étincelle, comme la pupille d'Evelyne et de Michel quand ils font gôuter une de leurs cuvées de Romorantin, grand blanc unique dans ce secteur.

Le "François Ier" est d'une belle couleur vieil or, gras, opulent, généreux, minéral un peu, végétal, herbes sèches, mirabelle, pêche jaune, doté d'une belle longueur... Mais qu'on amène la poularde!

N'oublions pas "L'envol", vin rouge de très bel assemblage : gamay, pinot noir et merlot. C'est frais, c'est complexe et c'est délicieux. Venez au devant de couple gentil et de leurs vins peu connus dans notre région.



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